Чому схуднути так важко?

Доказово встановлено, що процес зниження ваги набагато складніший, ніж просто «менше їсти — більше рухатись». Команда міжнародних дослідників з’ясувала: мозок людини активно протидіє зменшенню маси тіла, сприймаючи його як загрозу виживанню.

З еволюційної точки зору накопичення жирової тканини давнім людям слугувало резервом енергії у періоди нестачі їжі. Недостатня кількість жиру могла означати смерть від голоду, а надлишок — зниження рухливості й здатності захищатися. За тисячоліття мозок виробив механізми, що захищають накопичені запаси. У сучасному світі з надлишком їжі та сидячим способом життя ті самі механізми заважають втраті ваги.

Коли людина починає схуд­нути, проходять такі зміни: виникає сильніший голод, підвищується рівень гормонів, що стимулюють апетит, обмін речовин сповільнюється. Організм намагається зберегти енергію — рятівна стратегія минулого вже працює проти. Дослідження показують: мозок «запам’ятовує» попередню, вищу вагу і прагне повернути ті цифри як нову норму. Саме тому багатьом людям так важко утримати результат після дієти.

Сучасні препарати дозволяють обійти ці біологічні бар’єри — вони імітують гормони насичення та допомагають зменшити вагу. Але й тут не все просто: у деяких пацієнтів виникають побічні ефекти, а після припинення лікування вага часто повертається. Дослідники підкреслюють: проблема не у брак сили волі — це питання біології.

Експерти закликають: якщо вам важко схуднути або утримати вагу — пам’ятайте, ви не один. Ваша складність пояснюється не слабкістю, а тим, що ваш мозок виконує свою функцію. А нові відкриття в галузі нейробіології та метаболізму дають надію на методи, здатні змінити ці правила гри.